วิธีทำสปาเก็ตตี้เจ
ส่วนผสมที่ใช้ทำสปาเก็ตตี้เจ เอสบีโอเบท.net
-เส้นสปาเก็ตตี้ 1 กล่อง
-มะเขือเทศลูกใหญ่ 2 ลูก
-แครอทสับละเอียด 1/2 ถ้วย
-หัวไชเท้าสับละเอียด 1/2 ถ้วย
-เนยเทียม 3 ช้อนโต๊ะ
-ผักชี 3 ต้น
-น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุงสปาเก็ตตี้เจ
-ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
-ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
-ซฮสถั่วเหลืองปรุงรถ 1 ช้อนโต๊ะ
-เกลือป่น 1 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
-งาขาวบด 2 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอนและวิธีการทำ
1.ลวกเส้นสปาเก็ตตี้จนนุ่ม แล้วคลุกเนยเทียมพักไว้
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช เนยเทียม พอร้อนใส่งาคั่วบด
3.ผัดให้หอมใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทุกอย่าง เคี่ยวจดเดือดจังเติมเครื่องปรุง
4.เวลาเสิร์ฟ ให้ตักเส้นสปาเก็ตตี้วางบนจานผักสลัดแล้วราดด้วยน้ำเครื่องปรุงผสมโรยผักชีนิดหน่อย