กินเจ ดื่ม “ยาคูลท์” ได้ไหม?
หลายคนคงสงสัยว่ายาคูลล์ เจหรือไม่เจ? เพราะในยาคูลท์มีส่วนผสมของจุลินทรีย์แลคโตบาซิลลัสหลายพันล้านตัว ขอตอบเลยว่า “ไม่เจ” ถึงแม้จุลินทรีย์แลคโตบาซิลัสจะจัดอยู่ในจำพวกแบคทีเรียประเภทเห็ดรา แต่ส่วนผสมหลักก็มาจากนมอยู่ดี
กินเจ ดื่ม “เครื่องดื่มชูกำลัง” ได้ไหม?
หลายคนคงสงสัยว่า “เครื่องดื่มชูกำลัง” คนกินเจสามารถกินได้หรือเปล่า? ขอตอบเลยว่า “เจ” แต่ปัจจุบันเครื่องดื่มชูกำลังบางยี่ห้อใส่โอเมก้า 3 ที่ได้มาจากปลาทะเลลงไปด้วย คนกินเจเลยกินไม่ได้ ฉะนั้นต้องดูส่วนผสมดี ๆ
กินเจ กิน “ไอศกรีม” ได้ไหม?
ส่วนผสมหลักของไอศกรีมคือนม ดังนั้นไอศกรีมไม่จัดว่าเป็นอาหารเจ แต่จะมีไอศกรีมที่ทำจากผลไม้และน้ำตาลเรียกว่า ซอร์เบท (Sorbet) อันนี้คนกินเจกินได้ค่ะ ต้องเลือกดี ๆ นะคะ ไม่งั้นอาจจะเจแตกได้
กินเจ ดื่ม”กาแฟดำ” ได้ไหม?
กาแฟดำถือว่าเป็นอาหารเจ เพราะสกัดจากเมล็ดกาแฟ และไม่มีส่วนผสมของนม แต่บางคนอาจจะสงสัยว่าในกาแฟมีคาเฟอีน ซึ่งคาเฟอีนไม่ได้ถูกบัญญัติว่าเป็นสารเสพติด ดังนั้นถือว่าเจ แต่สำหรับกาแฟสำเร็จรูปนั้น ไม่สามารถกินได้เพราะมีส่วนผสมของครีมเทียมที่มาจากสัตว์
กินเจ กิน “อาหารเสริม” ได้ไหม?
อาหารเสริมส่วนใหญ่ไม่จัดว่าเป็นอาหารเจเพราะว่ามีส่วนผสมที่สกัดมาจากสัตว์ อาทิเช่น โอเมก้า 3 สกัดมาจากปลาทะเลน้ำลึก แต่อาหารเสริมบางตัวก็อาจจะกินได้ เช่น วิตามินซี เพราะสกัดมาจากพืชอย่างมะขามป้อม หรือส้ม ฯลฯ ฉะนั้นต้องเลือกดี ๆ